Search
jeudi 14 déc 2017
  • :
  • :

Grand pot-au-feu au menu du repas d’automne du quartier Robache.

image_pdfimage_print

Voici maintenant 28 ans que chaque automne l’association des Molières – présidée par Michel Barlier – organise un grand repas, qui avait lieu cette année ce dimanche 9 novembre au sein de la Maison de Quartier de Robache. A cette occasion, l’ancienne école de quartier était tout juste assez spacieuse pour accueillir les 72 convives prévus ce jour là, puisque une table a dû être installée à l’étage au sein de la petite bibliothèque du bâtiment ! Un grand repas dont le succès est assuré chaque année, pour lequel on y vient aussi bien pour sa cuisine que pour y passer un moment convivial. Comme à chaque édition, c’est le fameux pot-au-feu maison, préparé avec amour par les membres de l’association, qui était au menu de ce déjeuner dominical. Comportant trois types de viandes différentes – jumeaux, roulette et queue de boeuf – il était précédé d’une entrée composée d’un bouillon et de crudités, puis fut suivi de fromages et de choux à la crème faits maison. Un rendez-vous des plus sympathiques contribuant à l’animation du quartier que le maire David Valence, venu accompagné de l’adjoint au maire Patrick Zanchetta et de la conseillère municipale Jacqueline Thirion, n’aurait manqué sous aucun pretexte. Notez enfin qu’une tombola ainsi qu’une estimation de poids de jambon étaient proposés, dont les recettes additionnées à celles du repas en lui même seront destinées au Saint-Nicolas des enfants ainsi qu’à l’organisation d’un repas pour les Anciens en début d’année prochaine.

J.J.




Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *