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mardi 14 juil 2020
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Vosges – NorBébert roi des toffailles Le cuisinier Norbert Tarayre était de passage à l'Auberge de la Mexel à Gérardmer pour le tournage d'une émission TV

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Pendant des dizaines d’années Gerardmer, via la Semptremeye soit la fête patronale de la cité, accueillait Berbert le roi du nougat. Aujourd’hui la ville reçoit NorBébert le roi des Toffailles qui a revisité la spécialité locale le temps d’un tournage à l’auberge de la Mexel.

Norbert Tarayre, cuisinier star de la chaine M6 découvert lors d’une des premières éditions de l’émission « Top Chef », parcourt la France en camping car et s’attarde dans les régions sur un savoir faire local : en l’occurrence le plat de patate longuement mijoté sur le feu agrémenté de lard et d’oignons.

Le challenge est à relever pour  Norbert  qui révélera sa préparation allégée, après un conseil en direct téléphonique avec Marc Lesggy au marché couvert d’Épinal mercredi après midi.

Lire la suite de l’article ici : https://gerardmerinfo.fr/2019/11/norbebert-roi-toffailles/




Une réaction sur “Vosges – NorBébert roi des toffailles

  1. george

    je pensais que c’était un bon chef de cuisine,mais aller détruire des super plat regional pour une histoire de gras??,il ferait mieux de critiquer la mal bouffe hamburger,pizza,ect..,ou aller faire sont tour en Amérique ,mais il a peur d’être mal reçu.je pense que les représentant de plat avec médaille sont obliger de dire que c’est bon!!.je le voie pas comme un chef mais un clown.

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